Haute dogs et hamburgers DeLuxe : des produits tendance, branchés et jeunes qui nécessitent une sauce un peu plus savoureuse et relevée. Voici justement ce qui caractérise notre mayonnaise à la truffe : la saveur, la qualité, le punch et l’audace. Nous avons a délicatement intégré des vrais morceaux de truffe dans une mayonnaise veloutée, ce qui dégage parfaitement bien leur saveur et arôme typiques. Que vous l’utilisiez pour améliorer le plat traditionnel belge tomate-crevettes, pour affiner le goût de délicieux légumes, frites ou quartiers de pommes de terre, ou pour préparer les meilleures carrés d’agneau pour vos clients ; avec une cuillère de mayonnaise à la truffe, vous créez une réelle explosion de saveurs.
70% huile de colza, eau, 6,2% jaune d'oeuf issu d'oeufs de poules élevées au sol, vinaigre, moutarde (eau, vinaigre, graines de moutarde, acidifiant: acide citrique; épice), 3,5% truffe, sel, amidon, arômes naturels, arôme, épaississant: gomme guar; acidifiant: acide citrique; conservateur: sorbate de potassium; extrait d'épice.
Après ouverture, nous vous conseillons de conserver la sauce au frais et de la consommer dans le mois.
Valeur moyenne | Pour 100 g |
---|---|
Valeur énergétique | 2710/659 kj/Kcal |
Graisses |
71.9
g
5.9
g
|
Glucides |
1
g
0.1
g
|
Protéines | 1.3 g |
Oméga 3 | 3.5 g |
Sel | 1.5 g |
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