Pour cette sauce à inspiration nord-africaine, nous avons recherché le meilleur Harissa. Avec son goût pimenté aux arômes qui restent longtemps en bouche, cette sauce tomatée rend hommage à cette culture chaleureuse. Grâce au mélange d’épices soigneusement sélectionnées à base de harissa, cumin, piment et coriandre, cette sauce se marie parfaitement bien avec des soupes, des plats de riz, des merguez et un bon couscous.
Purée de tomates, 9.5% harissa (huile de colza, piments rouge, sel, eau, ail, graines de coriandre, carvi, cumin), sucre, vinaigre, amidon modifié, extrait d'épice, sel, cumin, acidifiant (acide citrique), conservateur (acides sorbique), arômes naturels.
Après ouverture, nous vous conseillons de conserver la sauce au frais et de la consommer dans le mois.
Valeur moyenne | Pour 100 g |
---|---|
Valeur énergétique | 474/113 kj/Kcal |
Graisses |
4
g
0.4
g
|
Glucides |
15.5
g
11.3
g
|
Protéines | 1.5 g |
Sel | 4.7 g |
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